生抽两勺 醋两勺 蒜末一把 胡椒一勺 干辣椒圈一小把 猪油一点点 盐一点点 虾皮适量 把调料拌匀
大火把水煮开下入馄饨,煮一会儿用铲子推一推防止粘锅。
水面冒泡泡了关小火盖盖子焖一分钟
把馄饨水倒一点在调料碗
掀锅盖把馄饨装在调料碗开始吃,很烫,慢点,呼呼呼吹凉一点……
喂你吃一口呀!啊呜啊呜!
猪油是精华!点一点猪油在调料里整个味道就升华了!最好不要用蚝油和香油,和软糯糯的小馄饨味道不太搭配…… 除非你真的……口味超重………超喜欢油腻那种