吐司神仙吃法002:大阪烧三明治

作者： 圆脸的小土豆

把大阪烧夹进三明治 OH MY GOD！ 这是什么神仙美味！ 给我一片三明治，承包你一年的早餐！

用料

• 吐司 2片
• 鸡蛋 1个
• 包菜丝 适量
• 盐 1克
• 黑胡椒 半勺
• 芝士片 1片
• 火腿片 2片
• 照烧酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 蕃茄酱 适量
• 木鱼花 1把

吐司神仙吃法002:大阪烧三明治的做法步骤

步骤 1

包菜丝里打入一个鸡蛋，撒上一丢丢盐，不能太多，照烧酱比较咸，现磨少许黑胡椒，搅拌均匀，让每根包菜丝沾上鸡蛋液即可。

步骤 2

倒进锅里摊成蛋饼，整理成吐司大小的方块，两面煎至金黄，锅不要洗顺手再把火腿片煎一下。

步骤 3

吐司上依次摆上芝士片、火腿片、蛋饼，挤上照烧酱、沙拉酱，放上木鱼花，另一片吐司上挤上番茄酱然后盖上去，放烤箱180度加热6分钟左右，喜欢脆吐司可以再热久一点。

步骤 4

对半切开包上油纸，拿起来大口啃吧！外脆内软混合甜甜的照烧酱汁，哦一西～

吐司神仙吃法002:大阪烧三明治的小贴士

蛋饼摊的时候用铲子整形，或者你有方形的锅更方便！

菜谱创建时间：2020-03-11 11:25:17