快手早餐，葱花烙饼

作者： 英子z厨房

以前每天都会烦脑做什么早餐给家里人吃，上学的上学，上班的上班，自己也不够睡，郁闷死了，但学会这款烙饼，以后都不用怕了，太简单、太快速搞定了

用料

• 高筋或中筋面粉 200克
• 盐 2克
• 糖 20克（喜欢吃咸可以减重）
• 水 200克
• 酵母 2g
• 油 适量
• 葱花 适量

快手早餐，葱花烙饼的做法步骤

步骤 1

晚上睡觉前把面粉、水、盐、糖、酵母称好，全部搅拌成没颗粒状态

步骤 2

如图此状态，密封放冰箱

步骤 3

第二天，面团已经已大了一倍，请原谅我赶着做早餐给娃，没把图照好🥺

步骤 4

把葱花放入面团，双手捈点油，最好戴上手套再涂点油，因为这款烙饼水份高，真粘手，不信可以试试😂

步骤 5

拌匀的效果

步骤 6

准备好烙饼机，涂上油、随便抓一把面团放入烙饼机或者平底锅中，加一点点水，几滴就好

步骤 7

盖上盖子，按大饼按扭或者锅盖，听到咯咯的声音，打开盖翻面团再盖上盖，直到面团大一倍

步骤 8

十分钟一会儿烙好了，真喜欢小小面团变胖胖的感觉，撒上芝麻，撒上你喜欢的五香粉之类的调味粉

步骤 9

烙的不错吧！配上一碗粥或者豆浆，简单满足🌸

菜谱创建时间：2020-03-11 08:43:36