茴香鸡蛋包子

作者： 微雨1213

用料

• 面粉 800克
• 酵母 5克
• 水 适量
• 茴香 500克
• 鸡蛋 6个
• 食用油 适量
• 蚝油 2勺
• 盐 10克
• 香油 1勺
• 五香粉 适量

茴香鸡蛋包子的做法步骤

步骤 1

发好的面团，揉面排气，分成等份大小，用保鲜膜包好醒发。

步骤 2

茴香洗净，控干水分，切碎，加入食用油搅拌均匀锁水后，倒入晾凉后的鸡蛋碎。

步骤 3

屉上抹油待用。

步骤 4

加入所有材料拌匀。

步骤 5

随着包，随着放锅里，以防干皮儿。

步骤 6

上锅蒸，水开后15分钟关火。过3分钟后揭锅。

菜谱创建时间：2020-03-10 14:35:54