酱烤猪棒棒骨

作者： 丸子酱的厨房

很多客户不知道猪棒棒骨怎么吃，我研究了一下，先分享烤的方法

用料

• 猪棒棒骨 8根
• 耗油
• 黑胡椒粉
• 料酒
• 黑胡椒酱

酱烤猪棒棒骨的做法步骤

步骤 1

Costco买的猪棒棒骨，这个外面菜场我真没见过

步骤 2

一根骨头，拿着啃，想想也爽

步骤 3

洗干净

步骤 4

开腌，放点黑胡椒粒，黑胡椒酱（可不放），耗油，料酒

步骤 5

再加上这个日式烧肉酱，一级棒

步骤 6

搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时，我放了一夜，因为太晚了，当天没吃

步骤 7

取出来放入烤盘，淋上剩余的腌料

步骤 8

看着不错吧

步骤 9

烤箱预热220度10分钟，放入烤盘200°火30分钟，期间需要翻面，具体时间和温度根据你家烤箱的脾气，对，烤箱都有自己的脾气

步骤 10

烤好啦，取出装盘，然后再淋上一点日式烧肉酱

步骤 11

摘片绿叶配配色

步骤 12

像不像小鸡腿🍗

步骤 13

一口咬下去都是肉汁，好满足

菜谱创建时间：2020-03-10 13:13:56