第一张手抓饼刷蛋液,洒适量白糖。然后放上第二张手抓饼,依旧刷蛋液,洒适量白糖。再放第三张手抓饼。
用擀面杖擀几下。
从两边向中间卷起来,尽量卷紧一点。
依次切片。
放入烤箱,依次刷一层蛋液,洒适量白糖。烤箱170度提前预热十分钟,170度15-20分钟烤好,注意观察颜色变化。(我卷的有点松,又调整了形状,但是烤好了都很好看。)
喜欢甜食的多放糖,我放的减少,儿子很爱吃!