烧烤味章鱼足

作者： 将军夜奔

葱姜蒜，小茴香，辣椒粉，烧油。把这些放进去，炒香，依次放入，耗油，番茄酱，酱油，糖，料酒，把这些酱汁熬好了，尝尝味道，缺哪个补充哪个，最后放入炒好的鱿鱼，勾芡出锅。鱿鱼要先过焯水一下 别焯老了！

用料

• 生抽 勺
• 章鱼 只
• 蚝油 勺
• 白糖 克
• 番茄酱

烧烤味章鱼足的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜，小茴香，辣椒粉，烧油。把这些放进去，炒香，依次放入，耗油，番茄酱，酱油，糖，料酒，把这些酱汁熬好了，尝尝味道，缺哪个补充哪个，最后放入炒好的鱿鱼，勾芡出锅。鱿鱼要先过焯水一下 别焯老了

步骤 2

爆炒

步骤 3

收汁

烧烤味章鱼足的小贴士

我加了配菜加了一点水 建议前期小火爆香 后期大火爆炒快速收汁 之前做过纯章鱼足或者鱿鱼须的 汁儿收的狠 特别有烧烤味儿！美味大家试试 用生抽别用老抽！特美味！不用再放盐 已经足够了！

菜谱创建时间：2020-03-10 01:08:49