简单到跺脚的家常腐竹

作者： 你很特别杨

豆香味儿的腐竹搭配上鲜香爽口的木耳，任凭食物的香在嘴中跳跃，美容养颜，清肺补气也是我喜欢这道菜的理由之一。

用料

• 干腐竹 五六根
• 干木耳 七八朵
• 辣椒 1个
• 小米椒 2个
• 蒜瓣 3瓣
• 盐 1匙
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 半勺

简单到跺脚的家常腐竹的做法步骤

步骤 1

小米椒蒜瓣切片

步骤 2

辣椒切成条

步骤 3

腐竹、木耳提前泡发，腐竹斜切成段，木耳切成小片。

步骤 4

蒜片、小米椒、辣椒放入锅中炒出香味，加一勺豆瓣酱，倒入腐竹木耳，放入一匙盐，一勺生抽，半勺耗油。

步骤 5

翻炒出锅即可。

菜谱创建时间：2020-03-09 21:42:53