红枣姜糖膏

作者： 韩小铛

每天早上一杯红糖水，暖胃驱寒，长期喝真的会面色红润。

用料

• 红枣 150克
• 姜 250克
• 枸杞 50克
• 红糖 250克

红枣姜糖膏的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

用的料理机，把枸杞，姜片打碎。红枣也可以打碎。

步骤 3

我用的切成丁。

步骤 4

红糖先用少量热水溶解，再倒入。

步骤 5

可加水，到水基本磨过材料表面。

步骤 6

开始熬制，先大火煮开之后，用小火慢慢熬，熬的过程一定要不停搅拌，直到水干了，形成膏状。

步骤 7

冷却之后再装瓶，这是500毫升的瓶，正好一瓶，放冰箱保存即可。

红枣姜糖膏的小贴士

1.如果想要口感好一些，可以将红枣打碎，再事先煮开以后，过筛成枣泥。 2.姜用料理机打成姜汁。枸杞可不放，红糖用水溶解后，再进行过筛。这样做出来的红糖膏就真的是膏状。

菜谱创建时间：2020-03-09 18:20:56