红糖红枣糕（烤箱版）

作者： jiajia有点甜

用料

• 红枣 130克
• 红糖 97克
• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 180克
• 玉米油 77克
• 泡打粉 6克
• 小苏打 2克
• 白芝麻 若干

红糖红枣糕（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

红糖红枣糕 需要的食材很简单的哦 大人 小朋友都非常喜欢（红糖可以用散装的 家只有红糖块 用刀切碎备用）

步骤 2

大枣洗净 加水放入锅中 中小火煮30分钟 煮至大枣软烂

步骤 3

煮熟后的大枣很软很糯 去掉大枣核

步骤 4

大枣放入打蛋器中加入97g的红糖 一起打发均匀（没有打蛋器的可以把大枣切碎和红糖一起搅拌均匀即可）

步骤 5

大枣和红糖打发好的状态 加入5个鸡蛋 继续搅拌均匀（不需要完全打发）

步骤 6

蛋液搅拌好后倒入低筋面粉 泡打粉 小苏打 搅拌到粉类无颗粒状态

步骤 7

粉类拌匀倒入玉米油搅匀（我家没有玉米油用的是葡萄籽油）

步骤 8

最后一步啦 倒入烤盘中 撒上芝麻烤箱预热142度26分钟（我的烤盘比较大 可以用小烤盘 口感会更好哦 每个烤箱温度都是不一样的 可以自己调整 一定不要烤大了呢）

步骤 9

出炉啦 看起来是不是很诱人😍

菜谱创建时间：2020-03-09 17:48:15