无需酸奶机自制浓稠酸奶

作者： 美少女大当家

又想喝浓稠的酸奶呀，又觉得老酸奶含糖量太高了。自己动手做酸奶，不用酸奶机，有酸奶和牛奶就可以！酸奶和牛奶比例1：5帮你们试过了，绝对能成功，喜欢甜甜口感的记得加蜂蜜或者蔗糖。末尾有一次成功的重点！

用料

• 酸奶 50克
• 牛奶 250克

无需酸奶机自制浓稠酸奶的做法步骤

步骤 1

我家里的牛奶就是这种，用普通的塑料袋包装的也可以哦，牛奶微微加热，加热到和洗澡水的温度差不多，用手试试感到微微热就好。

步骤 2

酸奶和牛奶比列是1：5，我放了50克的酸奶（半袋酸奶）和250克牛奶

步骤 3

把40多度的牛奶，酸奶放到焖烧杯里，没有焖烧杯的用保温杯，保温壶也行，发酵6个小时就好了

步骤 4

成品非常棒

无需酸奶机自制浓稠酸奶的小贴士

1所有容器必须消毒，不然会有杂菌。 2牛奶的温度要掌握好，有温度计的可以测，没有温度计的，牛奶热到微微烫手，像是平时洗澡水的温度。 3发酵好的酸奶放到冰箱冷藏2小时更浓稠！

菜谱创建时间：2020-03-09 16:43:04