超简单韩式水萝卜泡菜

作者： 肥猫摧毁厨房

看韩国吃播经常吃，好奇啥滋味，搜索了一下做法，自己调整一下～就算是小笨笨也能做好！

用料

• 萝卜 1根
• 白砂糖 0.65份
• 白醋 1份
• 凉白开 1.25份
• 盐 一小撮（不放也行）

超简单韩式水萝卜泡菜的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮切小块，2cm左右边长的立方体比较合适吃和入味。

步骤 2

根据自己泡制的容器大小，按照比例取1份白醋和0.65份白砂糖，在无油的锅里加热并搅拌，直到白砂糖融化，倒出放凉后，加入1.25份凉白开。

步骤 3

白萝卜放入容器内，推荐使用厨房收纳盒或者大的塑料收纳箱。 将料汁倒入容器，搅拌一下。料汁必须没过白萝卜。

步骤 4

放在冰箱冷藏格24小时，就可以开始吃了。

超简单韩式水萝卜泡菜的小贴士

可以酌情添加泡椒或者朝天椒。 醋糖水比例可以根据自己的口味调整。

菜谱创建时间：2020-03-09 12:23:19