准备花生豆
锅里刷一层薄油,别放多了就用刷子刷一层薄薄的的就行了,倒入花生豆小火不停的翻炒,听见霹雳吧啦的声音就可以出锅了
锅里加白糖加水熬糖,锅里起小泡搅拌着有些许黏性
倒入炒好的花生豆,不停的搅拌
炒成这样就可以出锅了
糖霜花生就做好了,即可当零食也可下酒
喜欢吃甜的可以多放两勺糖,全程都是小火炒,放凉了更脆哦