这是我用到的食材,大家可以根据自己喜好适当调整。
按照芝士片的大小,在面包片上切一个洞。
切好以后是这个样子的。
不粘锅内放少量橄榄油。中火。
放入面包框。
打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄搅散,铺上火腿片。
放芝士片。
盖上切掉的面包片。
蛋液凝固后翻面,用铲子轻压。
两面酥脆金黄后,出锅。
切块装盘,即可食用。
搭配酸奶拌苹果,棒碴粥,中西结合的营养早餐。完美。