duang～duang～豆乳布丁（植选浓香豆乳版）

作者： 南方的木木

爽滑Q弹的豆乳布丁，真的是让人喜欢😘duang～duang～弹性十足，用植选浓香豆乳就可以方便的做出来哦，味道比新鲜豆浆还浓郁香滑。

用料

• 植选浓香豆乳 一瓶315ml
• 牛奶 100ml
• 黄豆粉 20-50克（依口味调整）
• 吉利丁片 20克
• 糖或炼乳 10-30克（依口味调整）

duang～duang～豆乳布丁（植选浓香豆乳版）的做法步骤

步骤 1

材料准备齐，吉利丁片透明的，不仔细看都发现不了😄

步骤 2

一瓶315ml浓香豆乳加上100ml牛奶

步骤 3

加入炼乳或白砂糖，多少可以依口味添加

步骤 4

吉利丁片两片泡入冷水，泡软

步骤 5

微波炉高火两分钟，加热豆乳和牛奶混合液，加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化，布丁液就做好啦！

步骤 6

布丁液倒入模具，要比较大好脱模的模具。一部分布丁液让我倒入较小的模具中脱模就有点困难，会不成形。因为这种布丁液太嫩滑了。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏隔夜。

步骤 7

第二天拿掉保鲜膜，用吹风机吹下玻璃杯底部和周围。

步骤 8

筛入黄豆粉

步骤 9

要是图省事这样就可以开吃啦😁还可以加点红糖或者果酱啥的。

步骤 10

追求颜值的可以这样吃，玻璃杯倒扣过来，轻轻的左右摇晃着放到黄豆粉中，再筛上一层香香哒黄豆粉。

步骤 11

超级Ｑ弹爽滑，就像小宝贝的脸蛋😘

菜谱创建时间：2020-03-08 08:13:47