准备好材料,依次加入豆腐,皮蛋,葱,香菜撕碎加入
加盐,这个小调料勺大约3小勺或者按照自己口味添加
香油一勺
陈醋两勺
搅拌均匀,豆腐没有块状,皮蛋小块即可
1.葱和香菜要手撕,会比刀切的味道更好 2.豆腐买完如果放的时间长会出水,水不要倒掉,一起拌就行,要不拌出来会很干,口感不好