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法式炖鸡so easy的做法

法式炖鸡so easy

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海德薇的美好时光
超简单美味多方位立体烹饪法式炖鸡😋😋 太好吃啦!!全家都喜欢!!! 材料:整只土鸡(2斤左右),胡萝卜、大葱、西芹、洋葱头、白葡萄酒、黑胡椒、香叶、盐 步骤: 1、整鸡去头去脚去翅膀去内脏去鸡翘,洗干净,里里外外抹重盐。 2、大葱切段塞满鸡肚子。 3、胡萝卜、西芹切大段,洋葱头剥皮。 4、注意⚠️使用铸铁锅! 素菜铺底、鸡放在上面,倒入1/3白葡萄酒➕2/3清水,撒黑胡椒调味,铺几片香叶。 5、烤箱150度上下4小时。 6、做酱汁:出锅后舀出几勺鸡汤,放入酱汁锅,大火煮浓稠,加奶油,煮至挂勺,淋在鸡上。 7、点缀一些薄荷叶。薄荷叶多放点也可以因为配着鸡肉更好吃😋!

用料

法式炖鸡so easy的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理鸡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塞大葱、处理胡萝卜西芹洋葱头

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆锅,加酒和水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒黑胡椒,香叶,开烤

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等4小时

菜谱创建时间:2020-03-07 18:48:18
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