#麦子厨房小红锅#香蕉葡萄干蛋糕

作者： 大连的巧合

家里发现了一根熟透的香蕉，把它做成了美味的蛋糕，不需要打发，快手操作，还意想不到的好吃😄。

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 葵花籽油 45克
• 低筋面粉 75克
• 白糖 30克
• 泡打粉 3克
• 盐 1克
• 柠檬汁 3滴
• 葡萄干 15克
• 椰蓉 5克

#麦子厨房小红锅#香蕉葡萄干蛋糕的做法步骤

步骤 1

江熟透的香蕉掰成小块，和鸡蛋一起放入料理杯内

步骤 2

再倒入白糖

步骤 3

搅拌两秒钟，加入葵花籽油

步骤 4

再倒入低筋面粉和泡打粉

步骤 5

脚打两秒钟后，倒入葡萄干和椰蓉

步骤 6

翻拌均匀

步骤 7

小红锅心形烤盘上下抹油后预热，预热好加入面糊

步骤 8

盖上上盖烘烤五分钟

步骤 9

这样一个外皮酥脆，内里香软的香蕉小蛋糕就烤好了

步骤 10

很香，一起享用吧！

菜谱创建时间：2020-03-07 17:39:48