先来一张用料图,简单无门槛,厨房小白也能随时上手。
先将燕麦用清水淘洗一遍;
燕麦下锅煮熟,水量约为燕麦的两倍,要确保燕麦能煮到15-20分钟;
煮燕麦的同时倒入牛奶和白糖;
需注意搅拌,直到变成酱汁的粘度;
熄火后让酱汁静置冷却;
最后找个容器装瓶,吃不完可以放入冰箱冷藏,建议1周内食用完。
把酱汁涂在吐司上,还可以放点肉松调味,完美!
1.燕麦须选购新鲜的燕麦,本期用的燕麦是加拿大脱壳燕麦,麦香味会更浓。