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糖醋排骨
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作者:
calefy
用料
排骨
500克
盐
1勺
一勺料酒两勺生抽三勺白醋四勺白糖
姜
5片
蒜
5瓣
白芝麻
适量
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨焯水,去除血水腥味
步骤 2
冷油小火,加入四勺白糖,煎炒焦黄色
步骤 3
加排骨,姜片,蒜翻炒着色
步骤 4
倒入一勺盐,一勺料酒,两勺生抽,三勺白醋,三碗开水
步骤 5
中火闷15分钟,撒入少许白芝麻,大火收汁
步骤 6
装盘
菜谱创建时间:2020-03-07 15:16:01
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