香蕉巧克力马芬（高筋面粉）

作者： 今天我吃饱了h

用料

• 香蕉 1根（70克）
• 鸡蛋 1个（小一点）
• 泡打粉 3克
• 牛奶 20克
• 食用油 25克
• 高筋面粉 50克
• 巧克力（德芙融化） 14克

香蕉巧克力马芬（高筋面粉）的做法步骤

步骤 1

高筋面粉放在碗里，封住保鲜膜，隔水蒸25分钟。 此时面粉会结块。 放在保鲜袋里，用擀面杖压碎。

步骤 2

香蕉搅碎，不要放太久，不然就会颜色变黑。

步骤 3

加入鸡蛋，油，糖粉，香蕉。

步骤 4

巧克力块隔水加热，融化，搅拌均匀。

步骤 5

加入过筛的面粉，泡打粉。 搅拌均匀，倒入模具。 可以在上面加坚果。 八分满，不要像我倒少了一点。

步骤 6

上下火160～175℃，20分钟。

菜谱创建时间：2020-03-07 15:00:16