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家庭炒河粉的做法

家庭炒河粉

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七哥洗手作羹汤
昨天逛超市无意之中看到了河粉,想念起了路边摊的味道,今天自己动手一试,味道不错,差点就没控制住自己点外卖,还是自己做的用料足呀

用料

家庭炒河粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好配料,葱姜蒜切末,腊肠切丝,洋葱切小块。家里没有豆芽了,豆芽的确是炒粉的绝配,但主要是想要配合脆爽的口感,所以我决定使用洋葱替代

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热,鸡蛋加小半勺盐搅拌均匀后下锅,用筷子打散,盛入碗中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜腊肠上海青下锅炒至断生,放入两勺老干妈翻炒均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入河粉进行翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入炒好的鸡蛋,倒入生抽,老抽少许着色,看着比较有食欲~不用再加盐了,调味料的味道已经足够。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味的炒河粉出锅啦,比起路边摊的河粉鸡蛋蔬菜随自己心意放的多多的,吃起来很满足哈

菜谱创建时间:2020-03-07 14:41:13
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