肉汁鲍鱼捞饭

作者： 胖牙签

闺蜜送来了一大盒鲍鱼，由于女儿特别喜欢各种肉汁，于是突发其想用红肉汁来做这碗饭。

用料

• 鲍鱼 8只
• 西兰花 半朵
• 花菇 8朵
• 料酒 1勺
• 红烧肉肉汁 4大勺
• 淀粉 3勺

肉汁鲍鱼捞饭的做法步骤

步骤 1

新鲜的鲍鱼

步骤 2

鲍鱼去壳 去肠 去嘴

步骤 3

刷干净后用料酒捏一下

步骤 4

红烧肉汤汁取四大勺

步骤 5

大火煮八分钟，加西兰花和花菇，把准备好的淀粉用水调匀，倒入汤中搅匀勾芡。

步骤 6

出品 是不是很简单 也不用加太多的调味料😂🤣

肉汁鲍鱼捞饭的小贴士

这里西兰花和花菇我没有写煮多久，因为我比较喜欢酥软的西兰花，如果你喜欢西兰花更脆一点的，这个煮的火候可以自己把握。

菜谱创建时间：2020-03-07 08:44:40