1.备好蒜头、姜片、鸡翅解冻划两刀。 2.一勺蚝油、生抽、老抽、两勺料酒,腌制两小时。 3.两勺蜂蜜兑半碗温水。
4.放油中小火热锅放鸡翅煎至两面金黄倒蜂蜜水大火煎十五分钟左右收汁。
🥄勺子大小:普通家里的汤勺。
没放盐哦。 生抽:李锦记薄盐生抽。 蚝油:李锦记。 料酒:巨龙。 放鸡翅下去煎的时候,没放腌制的姜、蒜,放下去一起煮应该也没问题。