馄饨皮肉饼

作者： 钱许多夜排档

每次包馄饨都会为多余的那些馄饨皮而烦恼。给大家介绍个消耗掉馄饨皮的方法

用料

• 馄饨皮 剩余的馄饨皮
• 肉糜（猪肉或牛肉） 根据馄饨皮数量决定
• 小葱 1根
• 洋葱 小半个
• 胡椒粉 适量
• 生粉 适量

馄饨皮肉饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，平底锅加油炒软，乘出后放凉备用

步骤 2

肉糜加入洋葱丁，小葱，盐，胡椒粉，料酒，生粉。喜欢辣味朋友可以放点辣椒酱。咸淡口味根据个人喜好，搅拌均匀

步骤 3

取馄饨皮，放一小勺肉糜，用勺子铺平，四周一圈留空

步骤 4

取另一张馄饨皮四周沾水，对齐放在有肉糜的馄饨皮上，四周压紧，中间轻压不要有空气

步骤 5

平底锅放油预热，放入馄饨皮肉饼，馄饨皮表面要刷油，不然煎出来的饼太干太硬

步骤 6

煎至两面金黄色，出锅，可以开吃啦

步骤 7

好吃好吃！

步骤 8

我另外还做了馄饨皮版的香蕉派，方法差不多

菜谱创建时间：2020-03-06 15:21:31