面包虾

作者： 荷娜CHOI

自己动手，少定外卖！ 在韩国，比较火的中国料理，面包虾。 油炸的多一些，我试试烤的。

用料

• 虾仁 200克
• 淀粉 1勺
• 面包片 6片
• 葱花 适当
• 黑胡椒粉 适当
• 食用盐 适当
• 橄榄油 适当

面包虾的做法步骤

步骤 1

没有面包片，只能用吃剩的汉堡胚做了。 做完经验就是，不能用汉堡胚，太松软不适合做面包虾！

步骤 2

用鲜虾更好，我用冷冻的，解冻后洗净

步骤 3

用刀捏散后剁肉馅一样剁一下，放入一勺淀粉，食用盐，黑胡椒碎，葱花。 淀粉放多了吃不出虾的味道的，不要超过一勺。

步骤 4

根据烤盘的大小，面包片切片，把拌好的虾放上去，用两片面包包上。

步骤 5

上下面包片外侧均匀涂抹橄榄油

步骤 6

190℃，12分钟。 最好中途打开再刷一层橄榄油。

步骤 7

开锅，可以吃了。 因为面包不给力，有点失败，记得别用汉堡胚！

菜谱创建时间：2020-03-06 14:36:46