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上汤乌冬的做法
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上汤乌冬

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

上汤乌冬的用料

上汤乌冬的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜去皮,切成丝

步骤 2

娃娃菜洗净,也切成丝备用

步骤 3

热油锅,把肉末炒香,然后下两碗水煮上肉汤

步骤 4

水开后下胡萝卜丝和娃娃菜丝以及乌冬,再次煮开

步骤 5

材料熟透后,下盐调味,淋入蛋液和葱花即可关火。上碟后可撒上芝麻及紫菜丝增香及装饰

上汤乌冬的小贴士

鸡蛋也可以不煎,在汤乌冬熟时做成蛋花更有营养!

菜谱创建时间:2012-05-24 12:54:01
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