在家就能吃到麻辣烫麻辣拌

作者： 小小小Elle

这是一道可以干拌也可以加汤的麻辣烫。

用料

• 芝麻酱（没有用花生酱代替） 2勺
• 醋 1勺
• 火锅底料 1包
• 生抽 2勺
• 白砂糖（可不加） 适量
• 水 3勺
• 方便面 1包
• 牛奶 半盒

在家就能吃到麻辣烫麻辣拌的做法步骤

步骤 1

讲火锅底料倒入锅中，大火烧融化

步骤 2

烧开后倒入牛奶，这一步很重要！为了让汤汁更鲜。

步骤 3

倒入自己想吃的各种食材在里面煮

步骤 4

最后把面下进去

步骤 5

煮好了，把之前调好的芝麻酱淋上去。

步骤 6

没有芝麻酱，我用的花生酱代替，也很好吃，自带甜味，不用额外加糖。

在家就能吃到麻辣烫麻辣拌的小贴士

芝麻酱怎么调？ 按照上面的比例：2勺生抽，1勺醋，2勺芝麻酱或花生酱，3勺水 搅匀即可备用。☑️ 可根据口味加香油等 如果不喜欢要汤的直接大火煮到汤汁快没有时起锅，然后加入调料干拌用。 喜欢汤的可以直接在汤料里加，但是也是在最后一步的时候加☑️

菜谱创建时间：2020-03-06 09:06:34