10分钟搞定焦糖奶茶

作者： 小小小Elle

家中隔离近一个月，没有奶茶喝，只能自己动手做啦😁😁😁

用料

• 糖 适量
• 牛奶 一盒
• 红茶 1小包

10分钟搞定焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

加白砂糖放入干燥的锅中小火加热，直到砂糖变焦糖，不要过长时间，如果变黑会有点点苦味。

步骤 2

这就是加热后的砂糖，现在是焦糖啦～👏

步骤 3

倒入牛奶和茶叶一起煮，还是用小火煮

步骤 4

可以适当调整火量，小火慢慢煮，以免牛奶扑出来。

步骤 5

上面开始结奶皮，然后有小气泡冒出来，就算是煮好了。喜欢茶味重的可以多煮一下，喜欢奶味重就多加奶或者少放 茶叶。

步骤 6

最后用滤网讲奶茶倒入杯中就完成啦～✅

步骤 7

完成了

10分钟搞定焦糖奶茶的小贴士

喜欢甜的可以尽量大胆的放糖，我就放了大约一勺，不是很甜。 也可以中途尝一尝，不够再加😁

菜谱创建时间：2020-02-18 13:42:15