起锅烧油,姜片下锅炒香,因为是做汤,油少一点
开一罐冠农番茄丁倒入锅中翻炒
小火翻炒一会儿把汁水都炒出来
加少许清水,煮开后加少许白胡椒粉
金针菇洗干净切一切放进锅里
根据自己口味加盐,勾个芡,撒香菜末
出锅,完成✅
这里的食材做好是一人份的量