毛豆洗净,剪个小口方便入味
大虾洗净,剪掉须须
毛豆煮熟,大虾清水下锅,放入葱姜料酒,煮熟捞出。 两者皆需放凉。
晾好的两样东西加入以上调料(我分了三份,上面给了总量)
加入香糟卤和白水,1:1即可。
用的这个香糟卤和桂花酱
放入冰箱冷藏一晚,就可以,吃!