蒜蓉开边蒸虾

作者： mia-min-min

用料

• 罗氏虾 一斤
• 蒜 一颗
• 粉丝 2扎
• 盐 适量
• 蚝油 一大勺
• 葱 根

蒜蓉开边蒸虾的做法步骤

步骤 1

蒜剁碎，锅内放稍多一点油取1/3量蒜蓉，小火炸至金黄关火，剩下的生蒜蓉放盐和蚝油，和炸好的蒜混合均匀即可

步骤 2

泡好的粉丝铺在盘底，剪去虾眼以上的尖尖和虾须，接着是需要耐心的活把虾开边（记得取出虾头的沙囊），按顺序排好

步骤 3

铺上蒜蓉酱

步骤 4

水开蒸9分钟，出锅撒葱丝，浇上少许热油即可开吃( ^ω^ )

蒜蓉开边蒸虾的小贴士

不要加酱油！

菜谱创建时间：2020-03-05 22:15:18