桃酥

作者： 跳跳跳跳糖

小时候的记忆我们这叫桃酥果子！

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 白砂糖 60克
• 玉米油 80-100克
• 面粉 170克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 3克

桃酥的做法步骤

步骤 1

1. 碗中打入两个鸡蛋黄➕60克白砂糖➕80-100克玉米油隔热水搅拌8分钟，直至白砂糖全部融化。

步骤 2

2. 170克普通面粉➕2克小苏打➕3克泡打粉没有也可不加搅拌均匀，倒入鸡蛋黄碗中搅拌均匀。

步骤 3

3. 将面团团成8-9个大小均匀的面团​，表面蘸黑芝麻，逐个将面团中间按压一个深印备用。

步骤 4

4. 烤箱上下火160°预热五分钟，将面团放入烤箱烤制20分钟即可出炉。

步骤 5

5. 出炉以后等桃酥全部晾凉再食用口感最佳。

菜谱创建时间：2020-03-05 19:51:17