🥚鸡蛋➕一丢丢生粉➕一丢丢水打散 放一边
胡萝卜🥕和洋葱切丁
米饭乘出在盘子里用铲子按散
热锅放一油 摇晃锅子摊平油 (不要太多哦)
放入鸡蛋摊平(还没全熟的时候捞出放一边)
用鸡蛋剩下的油 倒入洋葱和胡萝卜翻炒至7分熟
胡萝卜洋葱7分熟 捞出放一边
余油加热 (如果不够再加一点点油)
放入按散的米饭翻炒,确保大家都沾湿
加入胡萝卜洋葱翻炒翻炒,试下胡萝卜熟透了没,这时加入适量酱油、一点点盐🧂、适量番茄酱,翻炒均匀!
当当!大功告成!!美味😋