家庭版盐焗鹌鹑蛋

作者： 爱折腾的崽妈

好想吃盐焗鹌鹑蛋，楼下市场偶尔会碰到有卖的。早就想吃了，自己动手。用过的盐还可以包起来，下次用哦

用料

• 盐 500克
• 花椒 20粒
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 鹌鹑蛋 500g

家庭版盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

桂皮和八角用刀背敲碎

步骤 2

把盐放入锅里，放入八角桂皮花椒，翻炒，炒至变色

步骤 3

准备好锡纸，放入鹌鹑蛋，倒入炒好的盐。包好，放入烤箱，我家的是空气炸锅，200度20分钟，就烤好了，不过还没入味，放3个小时，有一点咸，刚刚好！喜欢味重的可以放久一点

家庭版盐焗鹌鹑蛋的小贴士

用过的盐还可以下次继续用哦

菜谱创建时间：2020-03-05 15:23:29