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🧄蒜香炸排骨的做法

🧄蒜香炸排骨

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作者: LUOLAN
LUOLAN
还有连我这种不吃蒜的人 也可以接受的美食! 这个排骨 真的🉑️ hhhhhhh 来来来 集美们 安排一下!

用料

🧄蒜香炸排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上手套排骨多冲洗几次,然后把腌制料加入,混合抓匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入保鲜袋中,不要把袋子系成死结,留一点,方便一会后面装入淀粉使用。我一般都腌4小时以上,如果你想入味也可以更久些。(这样一个袋子就可以解决淀粉弄的到处都是的问题了,重点还不用刷碗!)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的排骨拿出来,保鲜袋打开把姜片扔掉,放入淀粉捏紧袋子摇晃至每一块排骨都裹上淀粉。油锅预热到放一跟木筷子可以冒小泡,放入排骨,炸到定型后改中小火继续炸5-7分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出控油,冷却之后再进行复炸,蒜香排骨就👌了。

🧄蒜香炸排骨的小贴士

味道很像某牌子的街边炸排骨。 1、复炸的油温一定是要大火,可见油在冒泡的那种。 2、不用放料酒也没有腥味,用蒜就可以了。

菜谱创建时间:2020-03-05 13:11:33
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