猛吃不胖的魔芋

作者： 颖小厨CC

魔芋真的是我的爱，我无法抵制所有Q弹口感的食物，魔芋刚好又是低GI，正中下怀，家里材料不多，我今天是用胡萝卜和牛肉片炒的，你可以添加些其他的蔬菜。

用料

• 魔芋 1袋
• 盐 一丢丢
• 蚝油 半勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1/3勺
• 胡萝卜 1/3根

猛吃不胖的魔芋的做法步骤

步骤 1

魔芋洗净备用。

步骤 2

起锅烧水，水开下魔芋，煮3分钟。

步骤 3

煮到魔芋飘起来就好了。

步骤 4

迅速用凉水冲，浸泡备用。让魔芋Q弹如初。

步骤 5

起锅加入油，不要多，一点点就行了，根据你魔芋的量定。然后下魔芋翻炒一下，加入胡萝卜，牛肉，生抽，蚝油，盐，白糖，翻炒均匀出锅。（不好意思，这段忘拍照片了）

步骤 6

出锅香喷喷，撒上芝麻，可以开吃啦。

菜谱创建时间：2020-03-05 12:44:58