潮汕春卷

作者： 芽儿2020

因为我有空哇

用料

• 香菇 15朵
• 韭菜 500克
• 瘦肉 100克
• 萝卜干 100克
• 普宁豆干 （广州没有可惜）
• 盐 少许

潮汕春卷的做法步骤

步骤 1

香菇炒香。韭菜➕瘦肉➕萝卜干➕香菇

步骤 2

先卷一圈起来，再将两侧折，再卷。

步骤 3

整条就卷好啦

步骤 4

码好一盘

步骤 5

手捏着两端放进油锅

步骤 6

稍微金黄就可以翻面

步骤 7

一定要沥油

步骤 8

有吸油纸的话吸一下油最好 。正宗的春卷是要加上普宁豆干 ，因为广州没有卖。如果能买到豆干 ，豆干切条煎一下，包进去 。会更加完美～

菜谱创建时间：2020-03-04 21:33:04