潮汕粿肉（潮汕果肉）

作者： 芽儿2020

因为我爱吃。

用料

• 马蹄 半斤
• 猪肉（肥瘦相间） 一斤
• 蒜苗 3根
• 盐 1汤勺
• 五香粉 1勺
• 薯粉 半碗
• 腐膜 1张

潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法步骤

步骤 1

肥瘦相间的肉➕马蹄➕蒜苗切碎（尽量不要太碎。）加入五香粉➕盐➕薯粉。搅拌均匀。

步骤 2

用腐膜卷成筒状。整条的时候，左右两侧收边要收好，折好看点。

步骤 3

剁成小块（手起刀落要快，不是切，是剁……），用油煎它，记得用筷子偶尔的翻面，火小点。

步骤 4

这就OK了呀 ，哈哈哈哈哈哈。蘸料：2勺蜂蜜➕1勺白醋➕少量水，搅拌一下 。你试试。

步骤 5

一定要拍个美美的照片。

菜谱创建时间：2020-02-20 20:03:29