KFC同款土豆泥

作者： 烟火阑珊_gh1v

用料

• 土豆 2个
• 盐 少许
• 牛奶 少许
• 淀粉 2勺
• 黑胡椒 2勺
• 耗油 1勺

KFC同款土豆泥的做法步骤

步骤 1

将土豆切片蒸熟，然后盛到碗里捣成泥，加入少量盐，倒入牛奶，搅拌均匀；找个小碗垫上一层保鲜膜，将土豆泥放进去，静置。

步骤 2

在小奶锅里依次加入2勺胡椒粉，1勺耗油，2勺淀粉，最后倒入适量水搅拌均匀，开小火慢慢熬，用勺子顺时针搅拌，等酱汁粘稠即可。

步骤 3

将保鲜膜包裹的土豆泥用碟子倒出，最后浇上黑椒汁即可。

菜谱创建时间：2020-03-04 18:15:38