简单美味的琵琶腿

作者： 猪 小 样

看小视频学来的 整理一下 我也是第一次做 很成功哦！

用料

• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老干妈 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 琵琶腿 10
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 蒜 几瓣都可以
• 姜 来几片
• 葱 看你心情
• 花椒 一小把

简单美味的琵琶腿的做法步骤

步骤 1

先把琵琶腿洗净沥干水分 ➕盐 料酒 白胡椒粉 生抽 老抽 蚝油 老干妈按摩一下腌制20分钟入味

步骤 2

起锅倒油，正常炒菜量就可以。放入葱姜蒜 花椒炒香 加入洋葱、琵琶腿 倒一罐啤酒小伙二十分钟

步骤 3

加入青椒 大火收汁 完成✅

简单美味的琵琶腿的小贴士

腌够二十分钟充分入味，炖的时候看住火候不糊锅就没问题啦 喜欢吃蘑菇的可以在放洋葱的时候一起放蘑菇

菜谱创建时间：2020-03-04 17:08:56