蛋黄小饼干【宝宝零食】

作者： 开心麻麻的小菜谱

开心弟弟零食之一。开始是在初××家买的蛋黄巧酥，开心弟弟很喜欢吃，29.8一盒，就100g。身为老母亲的我尝了尝，感觉有点甜，最后决定自己在家做，3个蛋黄就差不多有45g左右，既省钱又放心，何乐而不为。

用料

• 蛋黄 3个
• 细砂糖 10克
• 玉米淀粉 10克
• 奶粉 15克

蛋黄小饼干【宝宝零食】的做法步骤

步骤 1

3个蛋黄加适量柠檬汁和白砂糖快速打发至体力变大，颜色变白。

步骤 2

加入淀粉、奶粉搅拌均匀。

步骤 3

装入裱花袋中，挤在烤盘上

步骤 4

烤箱预热，150度30分钟，即可。

蛋黄小饼干【宝宝零食】的小贴士

第一次做没有拍细节，下回补上。烤箱温度得看自家烤箱脾气而定哈。

菜谱创建时间：2020-03-04 14:40:57