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蒜香豇豆的做法

蒜香豇豆

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

用料

蒜香豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆整条泡盐水十分钟,然后摘掉头尾,择成约4厘米长的段备用

步骤 2

煮开水适量,下一点油和盐,把豇豆焯熟捞起沥干

步骤 3

备好适量的姜末和蒜末

步骤 4

热油锅,下姜蒜末爆香,然后把焯好的豇豆下锅炒匀,在锅边淋一些酱油提香,再下一点点盐调味即可

蒜香豇豆的小贴士

用淡盐水泡一下豇豆,可以去虫子和残留的农药!

菜谱创建时间:2012-05-23 17:31:12
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