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杂粮菜团子
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作者:
冰水烹茶
宅家一个多月,恰逢春回大地,吃点杂粮野菜刷刷肠道吧~
用料
面粉
250克
玉米面
250克
白糖
10克
酵母
8克
馅料
荠菜
500克
油菜
250克
胡萝卜
1根
香菇
8朵
花生油
香油
胡椒粉
白糖
味精
盐
水
260-280克
杂粮菜团子的做法步骤
步骤 1
面粉,玉米面混匀,加入白糖,酵母和水调成面团醒15分钟
步骤 2
将所有蔬菜原料焯水,切碎,加入调味料调制成馅,面团下剂子,包入馅料,挫圆
步骤 3
生坯开水上锅,大火蒸12分钟,关火焖三分钟左右即可
菜谱创建时间:2020-03-04 12:28:02
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