将小米洗净,放锅里加10倍左右的水大火烧开。
去掉表面的浮沫,改小火煮10分钟
泡发好海参葱花切段,姜切丝
将海参葱花姜丝加入煮两分钟,再添加盐、胡椒粉、葱花
搅拌一下,关火后焖一分钟
一碗简单又营养美味的小米粥就做好了。
海参虽营养,但不可多吃,每人每天最多吃1-2根,3岁以下的孩童不宜食用。