排骨杂蔬焖饭

作者： 芒果桃

简单营养美味，用电饭煲焖上一锅，该干吗就干吗去，饭点到了，锅盖一掀，香喷喷的有菜有饭，做饭的人省事省心，上班族便捷方便，小朋友又超爱，来一盘尝尝吧。

用料

• 排骨（鸡肉） 适量
• 土豆 适量
• 胡罗卜 适量
• 毛豆（小豌豆、剥皮蚕豆）随意 适量
• 生抽老抽 适量
• 姜 几片
• 大米 适量

排骨杂蔬焖饭的做法步骤

步骤 1

准备好的食材。

步骤 2

锅里略放油（不要放多），放几片姜爆一下。

步骤 3

加入洗净焯过水的肋排（注意千万不要有碎骨渣子.骨头边缘清理干净），翻炒一会儿。

步骤 4

拣出姜片，加入杂蔬翻炒混合。

步骤 5

加入适量的生抽，略加一点老抽增色，翻炒混合均匀。

步骤 6

倒入淘洗干净的大米，混合均匀。

步骤 7

把翻炒均匀的食材全部倒入电饭煲，加平时煮饭一样量的水，盖好锅盖，按下煮饭键焖煮。 我家电饭煲有菜饭功能，直接按此功能，煮好后有锅巴哟。

步骤 8

锅盖掀起，香飘四溢。

步骤 9

一吃就超量，可就是停不下来哈哈。

菜谱创建时间：2020-03-04 01:51:25