绝对美颜好吃货｜桃胶冰糖银耳羹

作者： GY有点甜

《本经逢原》记载：“桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。” 桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂，又名桃花泪。有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。俗话说～一碗桃胶相当于60片面膜。可是桃胶其实价格并不贵。是炖甜品很好的食材。 银耳—入肺经胃经，滋阴润肺，养胃生津。为药食两用之品，药性平和。银耳的功效是非常多的，主要源于其银耳多糖的成分，有明显抗氧化作用，增强免疫，帮助提高肝脏解毒能力，帮助增强肠胃蠕动帮助减肥。 这样一份可以煮出5～6碗。

用料

• 银耳 4朵
• 黄冰糖 60g
• 红枣 4颗
• 枸杞 适量
• 桃胶 4颗
• 水 1500ml

绝对美颜好吃货｜桃胶冰糖银耳羹的做法步骤

步骤 1

这里用的是云南雪桃桃胶

步骤 2

桃胶先泡发，桃胶需要泡发24小时，所以前一天就开始泡发。泡发后有杂志的挑出洗净，备用。

步骤 3

银耳泡发。 （这里用的是野生银耳，泡发速度很快，1分钟就可泡发开，而且很大颗。一般银耳泡发10～20分钟。）

步骤 4

泡发好的桃胶和银耳洗净，分成小颗小块，和红枣枸杞冰糖一起入锅。

步骤 5

加入三大碗水大约1500ml左右，一起炖煮2小时。 （这里我们还是使用电饭煲炖煮）

绝对美颜好吃货｜桃胶冰糖银耳羹的小贴士

桃胶虽是个好东西，但大家一定要辨清真假。

菜谱创建时间：2020-03-03 23:14:18