无油无糖低脂隔夜燕麦（神奇的冰淇淋口感）

作者： 译儒旅行食记

长假后的上班还没适应过来，早上起来的时间很匆忙，在想有什么懒人早餐又健康做起来又方便？从国外网红找到了这个隔夜燕麦。

用料

• 即食燕麦 1包
• 无糖酸奶 1盒
• 水果 若干
• 杏仁果干 少许
• 椰子粉 适量

无油无糖低脂隔夜燕麦（神奇的冰淇淋口感）的做法步骤

步骤 1

将即食燕麦平铺在最底层，上面倒入酸奶，我用的是无糖酸奶，质地会更粘稠一点。上面平铺果干和水果，还有椰子粉。

步骤 2

盖上保鲜膜，冷藏一个晚上。吃之前先回温，避免肠胃因为食物温度低造成的刺激。如果胃好的伙伴可以直接吃。吃前可以先搅拌一下。

步骤 3

酸奶的水份会慢慢渗透给到燕麦，燕麦不像煮过一样变得没有口感，而是像冰淇淋的一样和酸奶融为一体，也是蛮神奇的！由于没有加糖，所以这个还是相对健康，加上蔬菜又是一道营养的早餐！不喜欢无糖酸奶的伙伴，可以用普通酸奶替代哦！

无油无糖低脂隔夜燕麦（神奇的冰淇淋口感）的小贴士

健康小贴士： 市面上的酸奶制品都添加了大量的糖，几乎都是在喝糖而不是在喝奶；健康和美味如何均衡呢？市面上的无糖酸奶，以永旺超市为例，常见有这几个品牌：明治（无糖、低糖）、简爱0添加、光明如实（里面配一袋蜂蜜、可加可不加）、和润（纯酸奶、木糖醇、低脂）。大家可以根据口味选择。 另外燕麦有分很多种，由于是早餐，我选择了即食燕麦，更容易消化。国外也有人用原切麦片，据说更有嚼劲，大家可以根据增加隔夜的时长，更换含水量更多的酸奶去进行实验，我回头测试了会同步分享给大家。

菜谱创建时间：2020-03-03 13:13:39