巧克力流心麥芬

作者： 小虎廚房

用料

• 黄油 225克
• 细砂糖 150克
• 酸奶 80克
• 雞蛋 4個
• 低粉 500克
• 泡打粉 12克
• 可可粉 20克
• 牛奶 150克
• 巧克力內餡
• 巧克力 100克
• 黃油 30克
• 鮮奶油 70克

巧克力流心麥芬的做法步骤

步骤 1

黃油加糖溶解 巧克力內餡隔水加熱

步骤 2

倒入酸奶拌勻

步骤 3

分四次倒入打散的雞蛋拌勻

步骤 4

內餡冰箱備用

步骤 5

拌拌拌拌

步骤 6

低粉，泡打粉，可可粉加入拌

步骤 7

拌到一半分次加入牛奶

步骤 8

擠花袋放料

步骤 9

擠成圖中內部中空樣 內餡拿出

步骤 10

塞進去

步骤 11

封頂

步骤 12

撒耐烤可可粒or oreo都可 放入烤箱中層 180度上下火 烤25分鐘

步骤 13

出爐，趁熱吃

菜谱创建时间：2020-03-03 09:51:50