一点都不难的香煎土豆饼

作者： 勇于尝试的娜娜小姐姐

从乡下带回来一些土豆，第一想吃的做法是做这个外脆里嫩的土豆饼~

用料

• 鸡蛋 1个
• 土豆 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 火腿丁 适量
• 香葱 1-2根
• 香菜 2-3根
• 耗油 1勺

一点都不难的香煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

把土豆🥔蒸熟压成泥状

步骤 2

蒸煮土豆过程中，把胡萝卜，火腿，香葱香菜这些切好。

步骤 3

把所有配料放进土豆泥搅拌

步骤 4

搅拌好后，弄成球状。

步骤 5

下油小火，要选不粘锅哦，把球状的土豆泥轻轻压扁一点就放下去煎，途中转动下不粘锅防止煎焦了，也不要着急翻面不然这饼就散了，过几分钟先翻一个看看，好了再翻其他块。

步骤 6

耐心煎好的土豆饼如此完美~太香了~停不住嘴

一点都不难的香煎土豆饼的小贴士

也可以放些胡椒粉，一样香香哒~香菜香葱有不喜欢吃的可以不放

菜谱创建时间：2020-03-02 22:01:33